Der Schweizer Bauernverband vertritt die Interessen der Landwirtschaft in der Schweiz. Die Ziele des Verbandes sind u.a.: die Erhaltung des bäuerlichen Familienbetriebs, Einflussnahme auf die gesetzlichen Rahmenbedingungen, sinnvolle Nutzung des Bodens, Erzeugung von Qualitätsprodukten, Schutz des Kulturlandes und Schonung der Natur.
Das Label "Schweizer Kräuterfleisch" wurde durch eine Gruppe von Fütterungsexperten, Bauern und Metzgern gegründet. Entwickelt wurde eine patentierte Kräuter-Futtermischung, welche die Tiere vitaler und das Fleisch geschmackvoller und zarter werden lässt. Nur ausgewählte Bauern dürfen unter dem Label "Schweizer Kräuterfleisch" produzieren.
Der Verein kümmert sich um die Belange der Gänse, deren Halter und Konsumenten. Dabei geht es in erster Linie um die Förderung der weidebasierten und natürlichen Gänsehaltung in der Schweiz.
Kometian setzt sich dafür ein, den Einsatz von Antibiotika und anderen problematischen Substanzen bei Nutztieren entscheidend zu reduzieren. Der Verein bietet zahlreichen Kurse über komplementär-medizinische Heilmethoden an.
SUISAG bietet Dienstleistungen rund um die Schweinezucht. SuisSano ist ein Zusatzprogramm der SUISAG, mit welchem der Gebrauch von Antibiotika bei der Schweinezucht verringert werden soll.
Von ZUN, dem Züchterverein für ursprüngliches Nutzgeflügel, beziehen wir die Gössel unserer Weidegänse. Der Verein bemüht sich um Erhaltung und Förderung gefährdeter Geflügelrassen.
Von der Geisser Geflügelzucht kaufen wir die Eintagsküken für unsere Pouletmast.
EM® ist ein menschenfreundliches und umweltsicheres Produkt der EMRO, welches durch die Kombination nützlicher Mikroorganismen, synergetische Effekte schafft. Die Produkte dienen der Regenerierung unserer Umwelt.
Transportwege zur Schlachtung bedeuten für die Tiere immer Stress. Um diesen so gering wie möglich zu halten, lassen wir in der Metzgerei Erwin Schenk in Amlikon-Bissegg schlachten, nach Wunsch zerlegen und verarbeiten.
Der Genussmarkt findet immer von März bis November am letzten Samstag des Monats im Rorschacher Stadthofsaal statt. Der Markt bietet ein ausgewähltes Sortiment an Spezialitäten und Köstlichkeiten von nah und fern. Wir sind regelmässig auf dem Markt anzutreffen.
Die Bitco GmbH mit Sitz in Widnau ist unser Partner für unseren Webauftritt und die Erstellung von Werbematerialien.